¿Eres de los que te gusta mucho el queso pero quieres hacerte vegano y/o vegetariano y disminuir el consumo de lácteos? Pues te traigo una propuesta de snack saludable deliciosa. ¡Queso vegano cremoso de anacardos! Una opción fácil, rápida de elaborar y la textura es muy similar a la del queso crema tradicional. Además una… LEER MÁS
Recetas
MUFFINS DE VERDURAS SIN GLUTEN
Los muffins de verduras son una opción saludable, creativa y diferente de comer verdura. Si tienes hijos, es una buena idea de elaborar esta receta para camuflar la verdura en un formato diferente. Son ideas de comidas rápidas, sanas y muy nutritivas, ya que la base son verduras, huevos y queso vegano o cabra/oveja. Sin… LEER MÁS
CRACKERS KETO DE SEMILLAS
¿Quieres probar unas deliciosas crackers «low carb» o cetogénicas? cEstás crackers de semillas son libres de gluten, bajas en hidratos de carbono, altas en fibra, crujientes y muy sabrosas para nuestro paladar. Ideales para las dietas low carb, por ejemplo en caso de ¡Candidiasis! incluso si quieres bajar de peso y sigues una dieta keto.… LEER MÁS
PIZZA PREBIÓTICA DE BONIATO
¿Eres de las que te gusta la pizza pero no puedes abusar su consumo porque te sientes hinchada, tus digestiones son lentas después de comerla? ¿Has comprobado como digieres el gluten? Para que puedas disfrutar de una pizza sin problemas, hoy te traigo esta receta de una pizza deliciosa sin gluten, Pizza de boniato 😉 … LEER MÁS
LAS TORRIJAS SALUDABLES SIN GLUTEN, NO TE LAS PIERDAS
Las torrijas de Semana Santa es un postre típico de estas fiestas, al igual que la mona de pascua, los buñuelos, las rosquillas.. Hoy he decidido cocinar estas deliciosas torrijas caseras de manera tradicional como me enseñó mi madre y mi abuela, éstas me recuerdan a esas vacaciones de Semana Santa en el pueblo de… LEER MÁS
MERMELADA DE NARANJA PROBIÓTICA
¿Sois de las que os gusta desayunar tostadas con mermelada? o ¿Utilizar la mermelada para la combinación de algunos platos o alimentos? Pues hoy comparto con vosotras esta deliciosa mermelada de naranja probiótica, si si si.. ¡probiótica! Porque además de ser saludable porque los ingredientes que lleva es la fruta y dátiles, le he añadido… LEER MÁS