En mi primer webinar que hice la semana pasada «Las 5 claves para equilibrar tu sistema digestivo» hablé de los problemas digestivos más frecuentes que sufre la sociedad actual. La infección por el Helicobacter Pylori (HP) es uno de ellos, por lo que es importante que equilibres tu sistema digestivo para evitar que prolifere.
Helicobacter Pylori (HP) es una bacteria con forma de espiral y posee unos flagelos (como pelos móviles) en uno de los extremos, lo que le confiere movilidad. Es una de las infecciones humanas más prevalentes, afectando aproximadamente al 60% de la población.
Se ha demostrado que el H. pylori es la causa principal de la gastritis crónica, la úlcera péptica y el cáncer gástrico. La curación de la infección por H. pylori evita la recurrencia de la úlcera péptica y de sus complicaciones, y además disminuye el riesgo de desarrollar un cáncer gástrico.
Pero… ¿a qué es debido? ¿porque prolifera esta bacteria?
Una de las causas es porque haya un déficit de secreción de ácido clorhídrico (HCL) en el estómago o lo que llamamos hipoclorhidria, necesario para la correcta digestión de los alimentos y el aprovechamiento de ciertos nutrientes. El ácido clorhídrico es importante para la digestión ya que digiere la mayor parte de las proteínas, es esterilizante (elimina gran cantidad de los patógenos que entran vía oral), aumenta la biodisponibilidad de vitaminas y minerales (como la vitamina B12, el hierro, el manganeso, el zinc…), y estimula la secreción del resto de jugos digestivos. Si hay un déficit de ácido, las bacterias y/o hongos pueden proliferar con facilidad produciendo problemas digestivos (malas digestiones, ardor, gastritis, úlceras gástricas, candidiasi, cáncer gástrico….) Aunque resulte paradójico, la sensación de ardor de estómago puede ser una consecuencia de la falta de acidez.
Las causas básicas de la hipoclorhidria son:
- Consumo de los protectores gástricos.
- Infección/disbiosis estomacal (comúnmente del Helicobacter pylori). Es el «pez que se muerde la cola». Si hay hipoclorhidria, hay más riesgo de tener helycobacter pylori y si lo tienes, produce hipoclorhidria.
- Déficit en la producción de enzimas pancreáticas y/o bilis
- Ausencia de grasa o proteína en la dieta –alimentos que estimulan la producción de ácido clorhídrico.
- Procesos de inmunidad/autoinmunidad que debilitan o atrofian la mucosa gástrica.
¿Cómo puedes saber si tienes un nivel adecuado de ácido clorhídrico?
Test del bicarbonato: el ácido clorhídrico en contacto con el bicarbonato produce CO2, por lo tanto, si se consume un poco de bicarbonato al poco tiempo deberíamos eructar.
- Diluye una cucharadita de bicarbonato en un vaso de agua tibia y tómatelo en ayunas.
- Si eructas antes de tres minutos, tu acidez es correcta.
- Si lo haces después de cuatro minutos, sospecha hipoclorhidria.
¿Qué puedes hacer para equilibrar tu sistema digestivo?
En este caso, como recomendación general, el tratamiento básico de la hipoclorhidria comienza desde atacar la causa, comer con hambre para que el estómago trabaje correctamente, suplementación para la hipoclorhidria funcional con betaína, una alimentación adecuada para mejorar tu microbiota, probióticos específicos para Helicobacter pylori y antibióticos naturales para erradicar la bacteria.
Si necesitas ayuda para EQUILIBRAR TU SISTEMA DIGESTIVO, estaré ¡encantada de ayudarte en el proceso!.
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