MERMELADA DE NARANJA PROBIÓTICA

¿Sois de las que os gusta desayunar tostadas con mermelada? o ¿Utilizar la mermelada para la combinación de algunos platos o alimentos?

Pues hoy comparto con vosotras esta deliciosa mermelada de naranja probiótica, si si si.. ¡probiótica! Porque además de ser saludable porque los ingredientes que lleva es la fruta y dátiles, le he añadido kombutxa, una bebida probiótica que nos ayuda a mantener sana nuestra flora intestinal.  En otro post os hablaré de manera más extensa de ésta bebida que ¡no puede faltar en vuestra despensa!.

RECETA DE MERMELADA DE NARANJA PROBIÓTICA

• Ingredientes: 1 naranja, 2 dátiles medjool, 1cp de semillas de chía, 5ml de kombutxa de sabor a manzana y jengibre
• Elaboración:
  • Poner todos los ingredientes en la batidora
  • Y a ¡batir con ritmo!
  • Guardar en nevera durante 4 días en un recipiente hermético

Esta mermelada la podéis combinar en vuestro desayuno con unas tostadas de pan de espelta o centeno o sin gluten con aguacate.  La podéis combinar con queso de cabra.. Ummmm una combinación deliciosa para nuestro paladar y tener un ¡intestino feliz!

¡Espero que la disfrutéis! Si la elaboráis estaré encantada de ver vuestras creaciones.