¿Eres de las que te gusta la pizza pero no puedes abusar su consumo porque te sientes hinchada, tus digestiones son lentas después de comerla? ¿Has comprobado como digieres el gluten? Para que puedas disfrutar de una pizza sin problemas, hoy te traigo esta receta de una pizza deliciosa sin gluten, Pizza de boniato 😉 … LEER MÁS
MICROBIOTA INTESTINAL
¿CÓMO CUIDAR TU MICROBIOTA INTESTINAL PARA TENER MÁS SALUD?
La microbiota intestinal es el conjunto de millones de microorganismos que conviven de manera simbiótica en nuestro organismo. Es única en cada persona, siendo tu huella dactilar. Tenemos más de 100 billones de microorganismos, mayoritariamente bacterias, hongos, protozoos y en conjunto pesan más de 2kg. Actualmente, está considerado nuestro «marcador de salud», ya que según… LEER MÁS
BROWNIE PREBIÓTICO SIN GLUTEN NI AZÚCAR
¿Quieres nutrir tu flora intestinal con este delicioso brownie prebiótico sin gluten ni azúcar? Para los amantes del chocolate, este delicioso brownie nos ayudará a aumentar los niveles de triptófano y serotonina. Además gracias al alimento clave del brownie, el boniato, nos alimentará nuestras bacterias intestinales gracias a su almidón resistente. Éste se genera cuando… LEER MÁS
La Kombutxa, una bebida probiótica para mantener nuestro intestino feliz
¿Has probado la kombutxa? ¿Sabes lo que es? En algunas recetas que he publicado tanto en el blog como en redes está presente…para mí es una de la bebidas que no pueden faltar en casa. Me he vuelto una ¡kombutxalover! La kombutxa, es una bebida fermentada milenaria elaborada a partir de té endulzado que ha sido… LEER MÁS