ELECTRODOMÉSTICOS RECOMENDADOS PARA TU COCINA
1. Batería de cocina de titanio
Utilizar ollas, cacerolas y/o sartenes de titanio 316Ti son productos más seguros en comparación al aluminio, antiadherentes o acero convencional (18/10) que no liberan sustancias tóxicas cuando cocinas. Des de hace 2 años, utilizo este tipo de ollas en mi cocina y lo he notado muchísimo a nivel digestivo, digestiones más ligeras, más sabor en los alimentos, el proceso de cocción son a bajas temperaturas y se mantienen todos sus nutrientes, además de cocinar casi sin aceite. ¡Ventajas en todos los sentidos!
Para una alimentación saludable tan importante es la calidad de los ingredientes como los materiales y los métodos de cocción. En la cocina a menudo se alcanzan temperaturas muy altas y las sartenes y las ollas tienen que resistirlas sin liberar sustancias perjudiciales ni deteriorarse. Elegir una sartén de calidad y segura es salud en un futuro!
Existen diferentes marcas de alta calidad en el mercado, yo conozco Saladmaster y Nutraese. Las que yo tengo son Saladmaster, pero recomiendo ambas marcas.
Para más información: Health & Cook
2. Codis Verd: Tienda de utensilios de cocina (Batidoras, Extractores de zumos…)
CodisVerd es una empresa catalana de más de 20 años de experiencia, en el que comercializa utensilios de cocina de alta calidad para cocinar los alimentos de forma saludable y sin tóxicos.
Posee todos los certificados de calidad y sanidad e incluso algunos de ellos tienen premios por su diseño e innovación.
Desde que lo conocí y me enamoré de diferentes productos, empecé a colaborar con ellos y tienes un 5% de descuento con mi código: ARTCOOL en la compra de sus productos.
En su tienda recomiendo sobre todo diferentes productos en los que en mi cocina no pueden faltar para disfrutar de mi alimentación saludable, energética y creativa:
Vitalizador (Cocinar al Vapor)
Su vapor suave de cocción respeta las cualidades de los alimentos conservando sabores, vitaminas, sales minerales además de eliminar grasas y toxinas durante la cocción. La rapidez de sus tiempos y el evitar que el vapor condensado caiga sobre los alimentos, como ocurre en otros sistemas al vapor, lo convierten en un utensilio ideal para la cocción al vapor.
FUNCIONES:
Para cocinar: verduras, huevos, carnes, pescados, frutas.
Para hornear: bizcochos, panes, pasteles de verduras, plum-cake o todo tipo de preparaciones al baño maría como flanes y pudins.
Para calentar: directamente en el tamiz o en un recipiente sobre el tamiz (por ejemplo una crema de verduras) de forma rápida y suave sin resecar ni quemar, conservando así las bondades de los alimentos.
Para fundir: sin que llegue a hervir y se puedan quemar los alimentos.
Para descongelar: de forma rápida y suave.
Para más información y compra: www.codisverd.com
Recuerda, mi código ARTCOOL
Extractor de zumos Juissen2 O Juissen Xevi Verdaguer
Para extraer el zumo de frutas, verduras, cereales, preparar, zumos batidos, helados, sopas, leches vegetales… JUISSEN está fabricada en TRITAN y es totalmente libre de BISPHENOL A (BPA) y de PVC.
Juissen es un extractor de zumo que utiliza un revolucionario sistema de extracción del zumo. A diferencia de las licuadoras Juissen no exprime ni tritura, sinó que prensa gracias a su exclusivo sistema de rotación lenta.
De esta forma, el zumo conserva un altísimo porcentaje del valor nutricional de la fruta, verdura, hortalizas, cereales, etc… manteniendo sus propiedades naturales y el 100% de su sabor.
Juissen funciona a una velocidad de 43 prm y a baja temperatura, produciendo zumos que no se oxidan tan rápidamente y conservan sus propiedades durante más tiempo
Para más información y compra entra en www.codisverd.com
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Batidora Mysmüd
Mysmüd Home es mucho más que una batidora o un robot de cocina convencionales, es un procesador de alimentos que propone una cocina con muy poca cocción o ninguna: en tiempos cortos y sin exponerlos a altas temperaturas, manteniendo así sus propiedades nutricionales.
Mysmüd Home es la batidora más potente con 35.000 rpm y con 2,9 CV de potencia, ¡nada se le resiste! trocea; prepara smoothies y batidos, leches vegetales, emulsiona salsas, mezcla ingredientes; prepara purés, mermeladas, humus y compotas; hace harinas prepara cremas y sopa calientes y también helados.
DIMENSIONES Y CARACTERÍSTICAS:
- Altura (A): 49 cm Anchura (B): 21 cm Profundidad (C): 25 cm
- Altura vaso (D): 28 cm
- 35.000rpm
- 2,9 CV
- Ac230v
- 50 Hz
- 220w
Para más información y compra entra en www.codisverd.com
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Deshidratador PRO
Si quieres iniciarte en el mundo de la deshidratación, es la forma más sana y más antigua de conservar los alimentos. Se trata de extraer el agua del alimento mediante un calor muy suave para que no altere los nutrientes
Si elegimos temperaturas alrededor de 40º, todas las enzimas y las vitaminas termolábiles de los alimentos se mantienen intactas. Y por supuesto, ningún otro nutriente sufre alteración: proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales, oligoelementos y vitaminas se mantienen igual. Sólo se pierde el agua.
Ya podrás hacer tu fruta deshidratada, snacks saludables, galletas crujientes, pizzas, crackers, creps, chips de verduras…un sinfín de posibilidades saludables en tu alimentación.
Como todo electrodoméstico hay muchas posibilidades, si no te dedicas profesionalmente a la cocina, éste deshidratador es muy buena opción! Eficiente y económico.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Tensión: 220-240 V / 50-60 hz
- Potencia 800 W
- Temperatura: 29 – 73º (max)
- Libre de BPA
- Certificados de calidad: CE, RoHS
DIMENSIONES:
- 36cm x 47cm x 26cm
- 5,50kg de peso
CAPACIDAD:
- 6 bandejas
CONTENIDO DEL PAQUETE:
- recetario y guía de temperaturas
- Deshidratador (6 bandejas)
- Incluye 2 fiberglass
Para más información y compra entra en www.codisverd.com
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3. Kombutxa (Kombutxadrinks)
El té Kombutxa es una bebida fermentada obtenida a base de infusionar el té negro o té verde, endulzarlo y dejarlo fermentar con una colonia bacterias y levaduras que hacen posible el proceso. El resultado es una bebida ligeramente carbonatada de sabor dulce y avinagrado.
El Kombutxa es una bebida probiótica ya que contiene bacterias vivas muy beneficiosas para nuestro intestino y el organismo. Ayuda a la digestión, absorción de nutrientes, a activar el sistema inmunológico y a equilibrar la flora intestinal.
Puedes elaborarlo en casa pero requiere tiempo y un proceso de más de 15d para la fermentación o comprarlo ya elaborado, gracias a la marca Kombutxa una empresa catalana que elabora dos tipos de kombutxa riquísimos: sabor a jengibre y manzana y hibiscus y granada, este verano ha lanzado otra variedad de sabor a Albahaca y Matcha.
¡Una bebida saludable alternativa a otros refrescos! Ideal para añadirla a los zumos, batidos, salsas, helados…creatividad al poder y “salud para tus intestinos”.
Os la recomiendo!
Para más información y compra: Kombutxa.com
Usa el código artcoolsalud para la compra y te beneficiarás de un 10% de descuento del precio.
4. Go Probiotic (EMLIFE)
Emlife es una empresa que tiene sus inicios en el año 2009 y está relacionada con la calidad de vida, el confort, la sensación de bienestar y los momentos agradables; en definitiva todo aquello que nos hace sentir bien y crea un entorno que favorece la sensación de felicidad.
Es la única empresa del mercado que comercializa PROBIÓTICOS líquidos, para uso de las personas, hogar y mascotas.
- GoProbiotics Eco® contiene vitaminas y otras moléculas beneficiosas liberadas por los microorganismos llamadas posbióticos.
- Contiene millones de probióticos por dosis diaria.
- Cada botella de GoProbiotics Eco® está pensada para cubrir las necesidades de una persona adulta durante un mes.
- Sólo trabajan con probióticos líquidos fermentados naturalmente y no modificados genéticamente ni químicamente. (no deshidratados, no liofilizados, ni encapsulados).
- Buen sabor y fácil de tomar.
- GoProbiotics Eco® está certificado con el sello CCPAE (Consell Catalàd’AgriculturaEcològica), que garantiza que todos los elementos que lo forman provienen del cultivo ecológico.
Para más información y compra: www.emlife.org
Utiliza mi código de prescriptor: 0828282 y tendrás un descuento.
5. Alkanatur
Es una empresa española cuyo objetivo principal es contribuir a mejorar la salud y calidad de vida de las personas mediante productos que depuran, iozan y alcalinizan el agua.
Tienen diferentes productos en el mercado, para conocérlos visita su página web y te podrás informar de todas las características.
Yo tengo la Jarra Alkanatur y estoy encantada de utilizar un agua que me ayuda a mejorar la salud debido a que el ph del agua es alcalino y con un material libre de tóxicos. Además de evitar comprar aguas embotelladas y ser más sostenible libre de plásticos.
Productos que recomiendo:
Jarra Alkanatur Drops
Propiedades
- Única Jarra alcalinizadora fabricada en España
- Depura, alcaliniza e ioniza
- Aporta hidrógeno
- Avalada por estudios universitarios
- Con certificación europea de producto en contacto alimentario
- Agua hexagonal estructurada
- Diseño Innovador
- Depósitos independientes (no mezcla agua al servir)
- Filtrado rápido: 1/2 litro en 2 minutos 13 segundos
- Cabe perfectamente en la nevera
- Libre de Bisfenol-A y Ftalatos
- Única del mercado que no introduce cloruros ni sodio
- No contiene disruptores hormonales
- Un pH Alcalino entre 9 y 9,5
- Una capacidad mínima de hasta -700mV de ORP (Capacidad Antioxidante)
- Excelente sabor libre de cloro y metales pesados
- Antibacterias
- Coste por litro de 0,045 €
- Duración del filtro: 400 L aprox.
Para más información y compra: alkanatur.com
Utiliza mi código: ARTCOOLSALUD4547 y tendrás un descuento.
Sistema de ósmosis inversa Alkanatur Total Depure
También tienen un sistema de ósmosis con una tecnología totalmente innovadora fruto de varios años de investigaciones. Total Depure es un equipo de última generación de ósmosis inversa de flujo directo.
Esta tecnología no utiliza depósito de almacenamiento de agua, por lo cual tiene un aprovechamiento casi total de la misma. Por cada litro realizado solo rechaza 1 litro de agua.
Características destacadas:
- Total Depure es el único sistema a nivel mundial que regula tanto el pH (entre 7 y 9,5) como la capacidad antioxidante (ORP hasta -700)
- Convierte los minerales presentes en el agua en minerales iónicos. El agua del grifo o la mineral no tienen apenas carga eléctrica, por lo cual estos minerales están en forma coloidal y pentagonal y el organismo apenas absorbe el 20% de ellos, gastando mucha energía y recursos.
- Total Depure produce agua reestructurada hexagonal de 60Hz, muy rica en oxígeno.
- Elimina hasta el 99,9% de los tóxicos presentes en el agua, gracias a sus 5 filtros: uno de carbón activo vegetal de coco de varias etapa, 3 filtros de ósmosis de 180 galones (las máquinas de osmosis convencionales tienen entre 50 y 70 galones), y un filtro Alkanatur que remineraliza el agua añadiendo calcio y magnesio de origen marino 100% biodisponible.
- Total Depure combina una gran capacidad de producir agua alcalina, filtrada e ionizada con un atractivo y compacto diseño que se adapta al hogar moderno.
- Se instala fácilmente bajo el fregadero de tu cocina y aprovecha eficazmente tu agua de entrada.
Para más información y compra: alkanatur.com
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